Il menu di Natale del nostro chef Daniele

Il menu di Natale 2018 al Sores: tutto preparato in casa con amore

Aperitivo augurale

Antipasti

Sfornatino alle verdure

Spiedino con polenta fritta e Mortandella aromatizzata al Teroldego

Zucchina farcita con Casolet e speck

Primi

Gnocchi di patate di Sfruz con gorgonzola e noci

Risotto mantecato con zucca gialla e salciccia Trentina

Secondi

Faraona farcita con cipolline glassate e fiocco di purè

Dessert

Semifreddo al torroncino con croccante

 

EUR 35,00 bevande escluse

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